🥔 Purê de Batata Fit – Cremoso, Saudável e Delicioso!
O Purê de Batata Fit é uma excelente opção para quem quer saborear um acompanhamento clássico, mas sem sair da linha da alimentação saudável. Rico em nutrientes e fácil de preparar, este purê é cremoso e leve, ideal para complementar qualquer refeição fitness! 💜
📋 Ingredientes
- 4 batatas médias descascadas e cortadas em cubos
- 1/2 xícara de leite desnatado ou vegetal (amêndoas, aveia)
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- 1 dente de alho (opcional)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cebolinha ou salsinha picada para decorar
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma panela, cozinhe as batatas em água fervente com uma pitada de sal até ficarem bem macias (aproximadamente 20 minutos).
- Escorra a água e amasse as batatas ainda quentes com um espremedor ou garfo.
- Em uma panela pequena, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar (se desejar usar alho).
- Adicione o leite aos poucos ao purê, mexendo até obter a consistência desejada, cremosa e homogênea.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Finalize com a cebolinha ou salsinha picada para dar frescor.
- Sirva quente e aproveite seu purê fit! 🥗
🍽️ Por que incluir Purê de Batata Fit na sua dieta?
O purê de batata fit mantém o sabor clássico do prato, mas com ingredientes selecionados para não comprometer sua saúde. A batata é uma fonte rica em potássio, vitaminas e fibras, e combinada com azeite e leite leve, resulta em um acompanhamento balanceado.
Essa receita é versátil e pode acompanhar carnes magras, frango grelhado, peixes e até pratos vegetarianos. Ideal para quem busca refeições completas, nutritivas e práticas!
Experimente essa versão saudável e mantenha o prazer de comer bem, mesmo nas dietas mais rigorosas. Seu corpo agradece! 💜🍴