🍢 Bolinho de Carne Fit – Saudável, Assado e Cheio de Sabor!
Se você busca uma receita prática, nutritiva e deliciosa para incluir em sua dieta, esse bolinho de carne fit é perfeito! Feito com ingredientes selecionados e assado no forno, ele é ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. 😋
📋 Ingredientes
- 500g de carne moída magra (patinho ou coxão mole)
- 1 ovo inteiro
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça
- Cheiro-verde a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a carne moída com a cebola, alho, cheiro-verde, sal e pimenta.
- Adicione o ovo, a aveia e a farinha de linhaça, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
- Com as mãos, modele bolinhos pequenos, do tamanho de uma bolinha de pingue-pongue.
- Disponha os bolinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 25 minutos, virando na metade do tempo para dourar uniformemente.
- Sirva quentinho acompanhado de salada ou molho de sua preferência. 🍅🥗
🥗 Benefícios e Sugestões
Esse bolinho é rico em proteínas e fibras, ajudando na saciedade e na manutenção da massa muscular. Por ser assado, evita o uso de óleo e gorduras extras, tornando a receita mais leve. Perfeito para incluir em marmitas, lanches ou até mesmo como prato principal.
Quer variar? Experimente preparar o bolinho com temperos diferentes, como páprica defumada, curry ou ervas frescas. Outra ideia é servir com molhos funcionais, como iogurte natural temperado ou guacamole. 🥑
Agora que você tem essa receita prática e saudável, aproveite para inovar na cozinha e manter sua alimentação equilibrada sem sacrifícios! 🍴