🍕 Pizza de Liquidificador Simples e Rápida
Quer preparar uma pizza prática, sem sova e que fica pronta rapidinho? A pizza de liquidificador é perfeita para um jantar descomplicado e super saboroso. Leva ingredientes simples e o preparo é tão fácil que você vai querer repetir! 🙌
🧾 Ingredientes da Massa
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de manteiga ou óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
🍅 Ingredientes para o Recheio
- Molho de tomate
- Queijo mussarela ralado
- Presunto, tomate, cebola, azeitonas (ou o que preferir!)
- Orégano a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o leite, o ovo, o óleo, o sal e o açúcar.
- Acrescente a farinha aos poucos e bata até formar uma massa homogênea.
- Por último, adicione o fermento e misture rapidamente com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma untada e espalhe bem.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 10 minutos (só para pré-assar).
- Retire do forno, cubra com o molho e os ingredientes do recheio e volte ao forno por mais 15 a 20 minutos.
💡 Dica: Quer uma pizza mais crocante? Deixe a massa assar um pouco mais antes de adicionar o recheio. Use farinha com fermento para agilizar ainda mais!
📌 Variações de Recheio
Solte a criatividade! Experimente sabores como frango com catupiry, calabresa com cebola, atum com milho, ou até opções vegetarianas com abobrinha e ricota. 🧄🧀🍆