🍗 Lasanha de Frango
A lasanha de frango é um prato clássico que conquista paladares com sua cremosidade e sabor suave. Com molho branco, queijo e frango desfiado bem temperado, essa receita é perfeita para almoços de domingo ou ocasiões especiais! 😍
📋 Ingredientes
- 500g de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
- 500g de massa para lasanha (pré-cozida ou fresca)
- 300g de presunto fatiado
- 300g de mussarela fatiada
- Parmesão ralado para gratinar
🧄 Para o Molho Branco
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 500ml de leite
- 1 pitada de noz-moscada
- Sal e pimenta a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Refogue a cebola e o alho no óleo até dourar, adicione o frango desfiado e o extrato de tomate.
- Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde. Reserve.
- Para o molho branco: derreta a manteiga, adicione a farinha e mexa bem. Aos poucos, adicione o leite e mexa até engrossar. Tempere com noz-moscada, sal e pimenta.
- Em um refratário, monte camadas de molho branco, massa, frango, presunto, mussarela, repetindo até finalizar.
- Finalize com molho e queijo parmesão.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos ou até gratinar.
💡 Dica: Para uma lasanha ainda mais saborosa, acrescente requeijão cremoso ao frango ou intercale com espinafre refogado!
🍽️ Sirva com Carinho
Sirva sua lasanha de frango com uma salada fresca ou legumes grelhados. Uma refeição completa, cheia de sabor e carinho — perfeita para compartilhar com quem você ama. 🥰