
INGREDIENTES
1 colher (sopa) de açúcar de baunilha ou açúcar comum
150 gr de chocolate ao leite picado e derretido
1 lata de leite condensado
500 ml de creme de leite fresco gelado
Confeitos de chocolate ou flocos a gosto
MODO DE PREPARO
1. Coloque o creme de leite com o açúcar na batedeira e bata até o ponto de chantilly mole. Junte o leite condensado e continue batendo.
2. Derreta o chocolate, espere esfriar, junte ao creme e bata mais um pouco.
3. Junte os flocos e misture rapidamente com uma colher.
4. Coloque em um pote com tampa.
5. Se o seu pote for maior que a quantidade de creme, cubra com filme plástico bem rente da massa antes de tampar para levar ao freezer.
6. Leve ao freezer até que fique firme.