Bolo de Caneca Rápido e Fofinho

☕ Bolo de Caneca Rápido e Fofinho

Quer um bolo rápido, fácil e delicioso que fica pronto em menos de 5 minutos? Então você precisa experimentar esta receita de bolo de caneca no micro-ondas. Com ingredientes simples e preparo direto na caneca, é a escolha perfeita para matar aquela vontade de doce sem complicação.

📋 Ingredientes (1 porção)

  • 1 ovo 🥚
  • 3 colheres (sopa) de leite 🥛
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 🍫
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal 🧂

👩‍🍳 Modo de Preparo

  1. Escolha uma caneca grande (mínimo 300 ml) e adicione o ovo. Bata com um garfo até misturar bem.
  2. Acrescente o leite, o óleo e o açúcar. Misture novamente.
  3. Adicione o chocolate em pó, a farinha e o sal. Mexa até formar uma massa homogênea.
  4. Finalize com o fermento, mexendo levemente.
  5. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos (dependendo da potência).
  6. Deixe esfriar por 1 minuto antes de comer. Cuidado: estará quente!

✨ Sugestões de Cobertura

Chocolate derretido 🍫
Coloque pedacinhos de chocolate sobre o bolo ainda quente.
Doce de leite 🥄
Adicione 1 colher por cima depois de pronto.
Granulado ou castanhas 🌰
Polvilhe para um toque crocante e decorativo.
💡 Dica: Se quiser um bolo mais cremoso, adicione um quadradinho de chocolate no centro da massa antes de levar ao micro-ondas. Ele derrete e forma um “recheio” irresistível!

❄️ Armazenamento

Essa receita é para consumo imediato, mas se sobrar, você pode guardar na geladeira por até 1 dia. Para consumir depois, aqueça por 10 segundos no micro-ondas.

🔁 Variações do Bolo de Caneca

  • Bolo de baunilha: Troque o chocolate por 1 colher (chá) de essência de baunilha.
  • Bolo fit: Use farinha de aveia, adoçante culinário e cacau 100%.
  • Bolo vegano: Substitua o ovo por 1 colher (sopa) de linhaça hidratada e use leite vegetal.

Esse bolo de caneca simples e rápido é perfeito para quem quer praticidade e sabor. Experimente diferentes versões e encontre sua favorita! 🍰

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